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「メーカーより取り寄せ商品のため、在庫状況によっては欠品・廃盤の可能性があります。あらかじめご了承ください。」「北海道・沖縄・離島へは配送不可です。」
ぶどうの果汁を煮詰めて発酵させ、木の樽でゆっくりと時間をかけて熟成させました。オーク、栗、さくら、トネリコ、桑といった樽での熟成により上品な香りとやわらかな酸味、コクとまろやかな甘みを含ませています。12年の熟成で自然の甘みがぐっと深まり、アイスクリームやフルーツ、こってりとした肉料理や魚料理によく合います。

サイズ65×80×120mm
個装サイズ:6.5×8×12cm
重量個装重量:110g
仕様賞味期間:製造日より500日
生産国イタリア

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  • 上野善信 [金沢工業大学虎ノ門大学院教授]
  • 9h ago

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